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Choisir son barbecue

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Rien ne fait plus penser à l’été que l’odeur de la cuisson des aliments sur un barbecue. Si vous avez l’intention d’en Choisir un, assurez-vous de garder ces conseils à l’esprit pendant que vous faites votre shopping. Quand vous saurez ce qu’il faut chercher, vous vous retrouverez avec un barbecue parfait pour votre style de vie.

Choisir son barbecue:

Le type de barbecue que vous choisissez aura une incidence sur la saveur de la nourriture que vous cuisinerez. Alors que de nombreuses personnes ne seront probablement pas en mesure de faire la différence entre les aliments grillés sur un barbecue à gaz et un barbecue à charbon de bois, certains amateurs de grillades insistent sur le fait que le charbon de bois ajoute un meilleur goût aux aliments grillés. Bien que le charbon de bois donne à votre nourriture un goût fumé, vous pouvez obtenir la même texture et le même goût grillé avec les barbecues électriques ou à gaz.

Certains barbecues sont plus faciles à utiliser que d’autres. Si vous ne disposez pas de beaucoup de temps pour griller, vous aurez probablement envie d’acheter un barbecue électrique. Ce style de barbecue est la solution parfaite pour une petite copropriété ou un appartement où les barbecues à gaz et au charbon ne sont pas autorisés.
Il suffit de le brancher sur votre terrasse ou balcon et commencer la cuisson. Les barbecues au gaz sont également simples à utiliser et il ne vous faudra attendre qu’environ 10 minutes pour qu’il soit chaud. Le charbon de bois donne le maximum de saveur aux aliments mais il lui faudra plus de temps pour chauffer.

Le prix d’un barbecue peut influer sur votre choix.
Les barbecues au charbon de bois sont généralement moins chers que les barbecues au gaz. Ils ont aussi une conception plus simple et moins de pièces que les barbecues à gaz, ce qui les rend plus résistants et un investissement à long terme. Le charbon de bois peut être coûteux si vous faites des grillades fréquemment durant l’été, mais ce type de barbecue coûte généralement moins cher à exploiter qu’un modèle de gaz. Toutefois, certains des meilleurs barbecues alimentés par le gaz peuvent être tout aussi durables que ceux au charbon de bois. Le propane n’est pas cher, et une bouteille de gaz peut durer des mois.

Choisissez celui qui aura la bonne taille pour votre espace et le nombre de convives que vous recevez à chaque grillade party ! Si vous avez une petite terrasse ou même un balcon à votre appartement, vous aurez envie d’acheter un barbecue portable pour gagner de la place. Recherchez les modèles avec roues que vous pouvez déplacer facilement; vous pouvez également acheter un barbecue portable avec un stand amovible si vous souhaitez l’emmener avec vous en vacances. Si vous avez plus d’espace et servez régulièrement beaucoup d’invités, assurez-vous de choisir un barbecue qui peut accueillir beaucoup de nourriture à la fois.

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